Unsere Speisekarte
Vorfreude ist die schönste Freude! Werfen Sie einen Blick auf unsere Karte – neben unseren Klassikern bieten wir Ihnen jeden Monat wechselnde, saisonale Gerichte an.
Verweilen und genießen
Morgens genießen Sie die hausgemachten Köstlichkeiten von unserem vielseitigen und liebevoll angerichteten Frühstücksbüffet. Und – wichtig für Langschläfer und Morgenmuffel – bis 12.00 Uhr können Sie sich damit Zeit lassen!
Am Abend bieten wir Ihnen eine wechselnde Auswahl frischer Speisen mit überraschenden aromatischen Arrangements und Zutaten von bester Qualität an. Passend dazu empfehlen wir Ihnen schöne Weine von kleinen, ausgewählten Weingütern – falls Sie auf den Geschmack kommen, können Sie gerne ein paar Flaschen davon mit nach Hause nehmen!
Hier Gutscheine, Veranstaltungstickets, Weine und Hausgemachtes kaufen
Reservierung
Unsere Öffnungszeiten
Unser Betrieb ist vom 02.11.2020 bis zum 30.11.2020 leider geschlossen!
Am Abend:
Mittwoch bis Sonntag 18.00 bis 23.00 Uhr
(Küche bis 21.30 Uhr).
Zum Frühstück:
täglich von 8.00 bis 12.00 Uhr.
Vor dem Hintergrund der (coronavirusbedingten) reduzierten Tischzahl würden wir uns über eine vorherige Reservierung freuen!
Wir berücksichtigen selbstverständlich alle Hygiene- und Abstandsvorschriften und bitten um Ihr Verständnis und die Beachtung der Regeln.
+49 (0) 4131 400 600 26
Schreiben Sie uns
Gutscheine und Veranstaltungstickets gibt es hier
Feste feiern!
Sie möchten feiern? Hochzeit, Geburtstag, Konfirmation oder einfach mal wieder Ihre besten Freunde zum Frühstück einladen? Sprechen Sie uns an, wir planen mit Ihnen ganz individuell! Unser mit Sorgfalt und Liebe restauriertes Haus von 1579 bietet immer einen wunderbaren Rahmen für Ihr Fest. In unseren Räumlichkeiten ist fast alles möglich, egal, ob Sie nur Ihre engsten Freunde oder die ganze Großfamilie einladen. Wir bringen entspannt bis zu 50 Gäste unter, und wenn Sie lieber das ganze Haus für sich allein haben möchten, können die meisten auch noch bei uns übernachten (hier finden Sie alle Informationen zu unserem Hotel). Dann liegen die Kinder schon im Bett, während die Eltern mal so lange feiern können, wie sie wollen…
Sprechen Sie uns an!
Veranstaltungen / Angebote
Konzert von Joh Lowmax mit Pablo Ryan (www.johlowmax.com)
Das einzigartig ist auch ein Ort für kulturelle Begegnungen. In unregelmäßigen Abständen finden bei uns – neben kulinarischen Abenden – auch Konzerte, Lesungen und andere Events statt.
Hier geht es zum Ticketshop
Vegetarische Weltreise mit Stefan Nink
18. März 2021 um 19.00 Uhr
Wir reisen kulinarisch in 4 Länder und verwöhnen Sie mit einem vegetarischen Menü. Zur Einstimmung wird der Reisejournalist Stefan Nink jeweils eine landesspezifische Anekdote erzählen. Hören Sie doch schon einmal eine Kostprobe von Stefan hier.
4-Gang Menü und Geschichten von Stefan Nink,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Speisen mit Salzschiffer Peter Kloth
25. März 2021 um 19.00 Uhr
Der Schiffer Peter Kloth ist im 16. Jahrhundert auf der Ilmenau unterwegs, um das Lüneburger Salz nach Lübeck zu fahren. Da gibt es viel zu erzählen. Auch unser 3-Gang-Menü dreht sich rund um das Thema „Salz“.
3-Gang-Menü, Besuch von Peter Kloth,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Wein und Spargel mit dem Weingut Gunderloch
15. April 2021 um 19.00 Uhr
Das Weingut Gunderloch stellt auf dem Nackenheimer Rothenberg (Rheinhessen) die idealen Begleiter für das Edelgemüse her und erzählt uns von seiner Winzerphilosophie. Dazu gehören u. a. hervorragende Rieslinge und Silvaner, die mit unserem Spargel-Menü korrespondieren.
4-Gang-Menü incl. Weinbegleitung Weingut Gunderloch,
79 Euro pro Person Ticket kaufen
Linus Reichlin liest und wir kochen
20. Mai 2021 um 19.00 Uhr
„Senior Herreras blühende Intuition“, der neueste Roman von Linus Reichlin, sorgt für einen vergnüglichen Abend. Nicht nur in dem Buch spielt ein Koch eine wichtige Rolle…
(in Kooperation mit Lünebuch)
3-Gang-Menü und Lesung mit Linus Reichlin, 59 Euro pro Person Ticket kaufen
Spanischer Abend mit Flamenco und Folklore
17. Juni 2021 um 19.00 Uhr
Das Duo Elva La Guardia und Tom Hickstein zeigen ihre eigene, unverwechselbare Musiksprache. Die Wurzeln liegen im Flamenco, die Musik überschreitet die Grenzen des Genres. Wir servieren dazu ein spanisches Menü.
Spanisches 3-Gang Menü, Flamenco und Musik,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Poetry Slam mit kulinarischer Begleitung
15. Juli 2021 um 19.00 Uhr
Eine Prise Poesie bringen Matti Linke und William Laing mit in das einzigartig und zeigen in ihren Poetry Slam-Texten völlig unterschiedliche Stile. Davon lässt sich auch unsere Küchencrew inspirieren…
3-Gang Menü und Poetry Slam-Texte von Matti und William,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Speisen mit Kirchenräuber Nickel List
19. August 2021 um 19.00 Uhr
Während der Räuber Nickel List die Kirchen plündert und Sie in das Lüneburger Leben Ende des 17. Jahrhunderts eintauchen lässt, plündern Sie Ihre Teller.
3-Gang-Menü, Besuch von Nickel List,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
New Orleans Jazz und Küche
16. September 2021 um 19.00 Uhr
Das French Quarter in New Orleans war und ist nicht nur Schmelztiegel des Jazz, sondern steht auch für die Kulinarik des Südens der Vereinigten Staaten, die wir Ihnen präsentieren. Die Nutria Swing Brothers (Uwe Friedrich, Klarinette & Vocals und Jens Balzereit, Bass) entführen uns in die jazzige Atmosphäre der Südstaaten Metropole.
3-Gang-Menü und Jazz mit den Nutria Swing Brothers,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Unsere Köche ziehen die Lederhose an…
07. Oktober 2021 um 19.00 Uhr
… und kochen bayerisch. Dabei treten Sascha Engelmann und Bayer Tobias Menn den Beweis an, dass die bayerische Küche – jenseits von Haxe und Hendl – auch fein sein kann.
Bayerisches 4-Gang-Menü,
59 Euro pro Person Ticket kaufen
Bier im Glas und auf dem Teller
21. Oktober 2021 um 19.00 Uhr
Bier hat viele Facetten und das nicht nur im Glas. Bier-Sommelier Carsten Nolte gibt interessante Einblicke und schenkt korrespondierende Biere zum Essen aus.
4-Gang-Menü incl. korrespondierenden Bieren und Bier-Sommelier Carsten Nolte,
69 Euro pro Person Ticket kaufen